Bolehkah Ibu Hamil Makan Jamur? Ini Jawaban dan Alasannya!

Bolehkah Ibu Hamil Makan Jamur – Beragam jenis makanan sehat, baik dari jenis sayur maupun buah memang sangat diperlukan untuk menjaga kesehatan ibu hamil. Akan tetapi tidak semua makanan tersebut boleh dikonsumsi. Konsumsi makanan tertentu, terlebih bila dimakan dalam jumlah banyak atau terlalu sering seringkali bisa berakibat buruk pada tubuh dan janin.

Nah, di antara jenis makanan yang sering diperbincangkan boleh tidaknya dikonsumsi selama hamil adalah jamur. Banyak orang yang masih ragu tentang keamanan jenis makanan ini bila dikonsumsi selama kehamilan. Oleh karenanya, di artikel kali ini, kita akan membahas tentang pertanyaan bolehkah ibu hamil makan jamur lengkap beserta alasan-alasan medisnya! Silakan disimak!

Bolehkah Ibu Hamil Makan Jamur

Jamur segar yang baru saja dipetik mempunyai banyak kandungan nutrisi tetapi banyak orang masih merasa ragu apakah jamur bisa dikonsumsi bagi ibu hamil.

Adapun dari beberapa sumber media dan pakar gizi, jamur rupanya mengandung gizi dan nutrisi penting yang diperlukan untuk kesehatan janin dan kesehatan tubuh ibu, seperti beberapa vitamin, protein, dan mineral ada di dalam bahan pangan ini. Oleh karena itu, pertanyaan bolehkah ibu hamil makan jamur sepertinya sudah tidak diperdebatkan lagi, karena jamur justru sangat dianjurkan untuk sering dikonsumsi oleh ibu hamil.

Kandungan nutrisi dalam jamur sangatlah penting untuk menjaga pertumbuhan janin tetap sehat, untuk lebih jelasnya berikut penjelasan mengenai beberapa manfaat dari jamur bagi ibu hamil.

1. Mengandung Vitamin B

Sebagian besar dari jenis makanan dari jamur mengandung banyak vitamin B. Manfaat dari vitamin B adalah membantu dalam mengubah makanan menjadi energi serta memperbaiki pencernaan serta menjaga kesehatan syaraf tubuh. Beberapa jenis vitamin B terdapat di dalam jamur terdiri dari Niacin (B3), tiaming (B1), asam pantotenat (B5), dan riboflavin (B2).

Sedangkan untuk jenis jamur portabella memiliki kandungan kurang lebih 8 persen dari kebutuhan riboflavin bagi kesehatan tubuh manusia. Dan satu lagi, kandungan niacin, pantotenat, dan tiamin dalam jamur memiliki fungsi untuk membantu dalam membentuk tubuh bayi serta memperkuat sistem syaraf pusat.

2. Mengandung Vitamin D

Pertanyaan seputar bolehkah ibu hamil makan jamur sepertinya akan terjawab dengan manfaat besar dari vitamin D yang terkandung dalam jamur. Vitamin D ini sangat penting bagi seorang ibu hamil. Vitamin D berperan aktif untuk membantu penyerapan kalsium ke dalam tubuh, yang mana kalsium sangat penting untuk pertumbuhan gigi dan tulang bayi. Hanya dengan satu gelas jamur jenis tiram, merang, atau shintake maka akan tersedia vitamin D sebesar 12,6% kebutuhan harian.

3. Banyak Mengandung Protein

Kandungan protein nabati di dalam jamur sangatlah banyak. Dan ini merupakan hal yang lumrah. Semua orang sudah memahami bahwa protein sangatlah penting untuk pertumbuhan bayi terutama terkait pertumbuhan massa otot tubuh.

4. Zat Besi Dalam Jamur Terbilang Tinggi

Pada saat usia kehamilan muda, tubuh membutuhkan lebih banyak darah. Untuk itu, tubuh akan bekerja dengan memproduksi lebih banyak hemoglobin atau sel darah merah. Dalam proses ini, zat besi menjadi satu komponen penting yang sangat menunjang kerja tersebut. Jamur yang memiliki kandungan zat besi cukup tinggi, di mana untuk satu cangkirnya saja sudah mengandung 8 miligram zat besi tentu akan sangat bermanfaat dalam mencegah anemia selama kehamilan.

5. Jamur Banyak Mengandung Antioksidan Dan Serat

Kandungan serat dan antioksidan dalam jamur sangat berperan penting untuk menjaga kesehatan ibu hamil dan janin. Serat sangat penting untuk menghindarkan permasalahan pencernaan seperti sembelit atau konstipasi, sedangkan dari antioksidan sendiri membantu tubuh tetap fit supaya tidak mudah terserang virus.

Nah, jadi pertanyaan tentang bolehkah ibu hamil makan jamur sudah terjawab. Dari pemaparan di atas, ibu hamil malah dianjurkan untuk rutin mengkonsumsi jamur. Jamur adalah salah satu makanan sehat untuk ibu hamil yang dapat menjaga kesehatan tubuh janin dan ibu tetap bisa maksimal. Semoga dapat membantu!