ibu-hamil.web.id

Bolehkah Ibu Hamil Makan Telur Asin? Ini Jawabannya!

Beberapa ibu hamil memiliki kecenderungan untuk lebih menyukai makanan yang asin-asin di masa kehamilannya. Berbagai makanan seperti ikan asin, telur asin, atau sayur dengan rasa garam yang kuat menjadi favorit bagi mereka. Nah, di antara beberapa makanan tersebut, telur asin menjadi yang paling digemari.

Selain dianggap dapat memuaskan hasrat, telur asin juga dipercaya memiliki kandungan gizi tinggi sehingga bermanfaat bagi pertumbuhan janin. Namun, adanya mitos yang menyebut bahwa konsumsi telur asin di masa kehamilan dapat mengakibatkan bayi terlahir dengan bau amis membuat tak sedikit ibu hamil berpikir dua kali saat akan mengkonsumsi makanan ini. Benarkah mitos tersebut? Bolehkah ibu hamil makan telur asin? Apa dampaknya bagi kesehatan kehamilan? Simak uraian lengkapnya berikut ini!

Bolehkah Ibu Hamil Makan Telur Asin

Bolehkah Ibu Hamil Makan Telur Asin

Dr. Rafael Sihombing SpOG dari RS Advent Medan saat kami temui di sela kesibukannya mengungkapkan bahwa “mitos telur asin yang dapat menyebabkan bau amis pada bayi” sebetulnya hanya sebuah mitos yang tanpa dasar.

Mitos tersebut secara ilmiah sangat tidak dibenarkan. Bahkan, beberapa penelitian menunjukan bahwa selama kehamilannya, seorang ibu justru dianjurkan untuk banyak memakan makanan yang kaya protein, misalnya seperti telur bebek, telur ayam, telur puyuh dan telur jenis lainnya yang diolah sedemikian rupa, termasuk ketika diolah menjadi telur asin.

Dua kemungkinan negatif yang timbul dari konsumsi telur asin selama masa kehamilan justru bersumber pada kandungan garam serta kadar kolesterolnya yang tinggi. Ibu hamil yang menderita hipertensi misalnya, memang tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi makanan yang asin-asin, termasuk telur asin. Begitu pun dengan ibu hamil yang memiliki kadar kolesterol tinggi di tubuhnya juga tidak disarankan makan-makanan yang tinggi kolesterol.

Namun, jika Anda termasuk ibu hamil yang bebas dari masalah hipertensi dan kolesterol, tak ada salahnya bagi Anda untuk menjadikan telur asin sebagai lauk makan atau camilan sehat. Konsumsi telur asin akan memberikan banyak manfaat bagi kesehatan kehamilan Anda. Apa saja manfaatnya? Ini dia!

1. Mencukupi Kebutuhan Kalsium

Selama masa kehamilannya, seorang ibu hamil membutuhkan asupan kalsium 1,5 kali lebih banyak dibanding wanita biasa. Tambahan asupan kalsium tersebut akan digunakan untuk membantu pertumbuhan tulang dan sistem sendi bayi yang ada dalam kandungan mereka.

Jika asupan kalsium kurang, risiko keropos tulang (osteoporosis) di hari tua semakin tinggi 3 kali lipat bagi mereka. Oleh karena itu, untuk mencegah risiko tersebut, ibu hamil dianjurkan mengkonsumsi makanan dengan kandungan kalsium tinggi, seperti telur asin misalnya.

2. Sumber Protein

Dibandingkan susu dan daging merah, protein yang terkandung dalam telur asin  ternyata lebih tinggi 1,5 kali lipat. Kandungan tersebut bisa dimanfaatkan untuk mencegah bayi terlahir dengan berat badan rendah, membantu pembentukan organ dan pertumbuhan, mencegah spina bifida (cacat tabung syaraf), serta merangsang perkembangan koginitif (kecerdasan) janin sejak dalam kandungan.

3. Kaya Kandungan Zat Besi

Anemia pada ibu hamil juga dapat disembuhkan jika mereka rutin mengkonsumsi telur asin. Telur asin -yang biasanya terbuat dari telur bebek, memiliki kandungan zat besi yang sangat tinggi. Menyadari bahwa anemia selama kehamilan adalah salah satu tanda bahaya kehamilan, mulai sekarang jadikanlah olahan ini sebagai lauk makan Anda.

4. Sumber Vitamin E

Telur asin kaya kandungan vitamin E. Vitamin ini berguna dalam merawat kesehatan kulit ibu hamil yang sering mengalami masalah. Stretchmark, kulit kering, dan jerawat akan dapat dicegah jika kita mampu mencukupi tubuh akan vitamin E.

5. Sumber Vitamin A

Manfaat telur asin untuk ibu hamil yang selanjutnya adalah sebagai sumber vitamin A. Vitamin A berfungsi dalam menjaga pertumbuhan visual janin, menangkal toksin dan meningkatkan daya tahan tubuh ibu hamil dari serangan berbagai patogen penyebab penyakit.

Nah, itulah jawaban dari pertanyaan bolehkah ibu hamil makan telur asin. Dari pemaparan tersebut dapat kita ambil kesimpulan bahwa konsumsi telur asin selama kehamilan adalah aman, bahkan justru bisa memberikan banyak sekali manfaat bagi kesehatan kehamilan. Semoga bermanfaat!

0 Response to "Bolehkah Ibu Hamil Makan Telur Asin? Ini Jawabannya!"